江西萍乡的特产

江西萍乡是一座历史悠久的城市，其特产丰富多样，以下是一些萍乡的著名特产：

1. 萍乡腊鱼：萍乡腊鱼是当地的特色食品，选用当地优质鲜鱼，经过腌制、风干等工序制作而成，风味独特。

2. 萍乡竹编：萍乡竹编工艺历史悠久，以竹编制品精细、耐用著称，如竹席、竹篮、竹编家具等。

3. 萍乡茶油：萍乡地处山区，盛产油茶，其茶油富含不饱和脂肪酸，具有很高的营养价值。

4. 萍乡豆腐：萍乡豆腐以豆质细腻、口感滑嫩而闻名，是当地的传统美食。

5. 萍乡烟花：萍乡是中国烟花的重要产地之一，拥有悠久的烟花制作历史，其烟花品种繁多，质量上乘。

6. 萍乡辣椒：萍乡辣椒辣味适中，是当地菜肴中不可或缺的调味品。

7. 萍乡腊肉：选用当地猪肉，经过腌制、熏烤等工序制作而成，风味独特。

8. 萍乡麻糍：萍乡麻糍是一种传统的民间小吃，以糯米粉、芝麻、花生等为主要原料，口感软糯，香甜可口。

这些特产不仅深受当地人的喜爱，也吸引了众多游客前来品尝和购买。