食品出口需要些什么资质认证

食品出口企业需要具备以下资质认证：

1. 食品生产许可证：这是食品生产企业的基本资质，证明企业具备生产符合国家标准食品的条件。

2. 卫生许可证：证明企业符合国家卫生要求，能够保证食品卫生安全。

3. 出口企业备案：在商务部或其授权机构进行备案，获得出口资格。

4. 出口食品生产企业注册：在海关总署进行注册，获得出口食品生产企业的资格。

5. ISO 22000认证：这是国际食品安全管理体系认证，证明企业能够有效控制食品安全风险。

6. HACCP认证：危害分析与关键控制点认证，是一种预防性的食品安全管理体系。

7. 有机产品认证：如果出口的食品是有机产品，需要获得有机产品认证。

8. 其他特殊产品认证：如出口肉类产品需要获得中国动物疫病预防控制中心颁发的出口肉类产品检疫合格证等。

9. 出口食品标签审核：确保出口食品标签符合进口国的要求。

10. 产品注册：某些特殊食品如婴幼儿配方食品等，需要向国家相关部门进行产品注册。

11. 出口信用保险：虽然不是强制性的，但出口企业购买出口信用保险可以提高出口的安全性。

企业在准备出口食品时，需要根据产品特性和目标市场的要求，准备相应的资质和证明文件。同时，还需关注目标市场的进口法规和标准，确保产品符合进口国的规定。