食用碱有什么牌子几

食用碱，也就是碳酸氢钠，是一种常见的食品添加剂，用于食品的发酵、膨松等。在中国市场上，有多家品牌生产食用碱，以下是一些常见的品牌：

1. 海天 海天是知名的调味品品牌，也生产食用碱。

2. 安利 安利是一家全球性的直销公司，其旗下的纽崔莱品牌也生产食用碱。

3. 家乐 家乐是另一家知名的调味品品牌，也生产食用碱。

4. 立白 立白是一家知名的日化品牌，旗下也有食用碱产品。

5. 统一 统一集团旗下的产品，也有食用碱。

购买时，请确保选择正规渠道，并查看产品标签，确认产品符合国家标准。同时，注意食用碱的用量，过量食用可能对健康不利。