下饺子多少水

煮饺子时，一般的水量是饺子体积的4到5倍。具体来说，如果饺子是标准大小的，那么每500克饺子大约需要2到2.5升水。当然，这只是一个大致的参考，实际水量还需要根据锅的大小和饺子的多少来调整。确保水能完全覆盖饺子，并且留出一定的空间让饺子在水中翻滚，这样煮出来的饺子才会更加松软可口。