潍坊春节期间的特色美食有哪些

潍坊位于山东省，是中国著名的美食城市之一。春节期间，潍坊的特色美食丰富多样，以下是一些典型的潍坊春节期间的特色美食：

1. 潍县煎饼：煎饼是潍坊的传统食品，春节期间，家家户户都会制作煎饼，作为早餐或零食。

2. 潍县烧鸡：潍坊烧鸡以其色泽金黄、皮脆肉嫩、味道鲜美而闻名。

3. 寿光煎饼果子：与煎饼类似，煎饼果子是用煎饼卷上各种食材，如鸡蛋、薄脆、蔬菜等。

4. 潍坊肉火烧：肉火烧是潍坊的传统小吃，外皮酥脆，内馅丰富，通常以猪肉为馅。

5. 潍坊饺子：春节期间，饺子是必不可少的食物，潍坊的饺子种类繁多，有猪肉韭菜馅、羊肉胡萝卜馅等。

6. 潍坊鱼丸：鱼丸是潍坊的传统美食，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。

7. 潍坊豆腐脑：豆腐脑是潍坊的传统早餐，通常搭配辣椒油、葱花、香菜等调料食用。

8. 潍坊炸鸡：炸鸡是潍坊的特色小吃之一，外皮酥脆，肉质鲜嫩。

9. 潍坊炒鸡：炒鸡是潍坊的传统菜肴，通常以鸡肉、青椒、洋葱等食材为主料，口感鲜美。

10. 潍坊糖葫芦：糖葫芦是潍坊的传统小吃，用山楂、草莓、橘子等水果串成串，裹上糖浆冷却后制成。

春节期间，潍坊的美食不仅限于以上这些，还有许多其他特色美食，让人流连忘返。