77岁巅峰厨神奶酪叫什么

根据您提供的信息，“77岁巅峰厨神奶酪”这个名字听起来像是某个特定情境下的创意称呼，比如在某个节目或者故事中。由于这个名字并不是一个常见的奶酪品种名，我无法直接给出确切的答案。

如果这个名字来源于某个具体的电视剧、电影、书籍或者网络节目，请您提供更多的上下文信息，这样我才能更准确地帮助您找到答案。如果您是在询问某个具体的奶酪品种，那么可能需要更多的描述来确定是哪一种奶酪。