石榴里面皱皱巴巴的为什么

石榴里面的皱皱巴巴是因为石榴的结构特点。石榴的果实是由许多小房间（称为石榴籽房）组成的，每个房间里面都含有种子。这些房间在生长过程中会逐渐形成皱褶，这是因为：

1. 生长过程：在石榴的生长过程中，每个小房间都会逐渐膨胀，但它们不会完全均匀地膨胀，因此形成了皱褶。

2. 空间限制：石榴的种子在成熟过程中需要空间来生长，但石榴的房间有限，所以它们会以皱褶的形式填充空间。

3. 种子保护：皱褶可以提供一种保护机制，有助于种子在采摘后保持新鲜，直到食用。

这些皱褶是石榴自然生长的结果，并不影响其食用价值。实际上，这些皱褶往往被视为石榴成熟的标志。