兴国县的特产是什么

兴国县位于江西省赣州市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的县份。兴国县的特产主要有以下几种：

1. 兴国白莲：兴国白莲是当地的特色农产品，以其粒大、肉厚、味甜、清香著称。

2. 兴国米粉：兴国米粉以其独特的制作工艺和口感，深受当地及外地消费者的喜爱。

3. 兴国腊肉：兴国腊肉选用优质猪肉，经过独特的腌制、熏烤工艺制作而成，风味独特。

4. 兴国蜜饯：兴国蜜饯品种繁多，有梅干、橄榄、葡萄干等，甜而不腻，是当地的传统食品。

5. 兴国柚子：兴国柚子以其果大、皮薄、汁多、味甜而闻名。

6. 兴国竹编：兴国竹编工艺精湛，产品种类繁多，有竹篮、竹席、竹椅等。

7. 兴国豆腐：兴国豆腐选用优质黄豆，经过精心制作，口感细腻，营养丰富。

这些特产不仅在当地享有盛誉，也远销全国各地，成为兴国县的一张亮丽名片。