苹果什么开头字母好

苹果的英文名是 "Apple"，所以以"A"开头字母是比较合适的。如果您是指中文拼音的首字母，那么也是"A"。如果您有特定的语境或用途，可能还需要结合具体情况来选择最合适的开头字母。