关于茶道的作品，中国历史上有很多，以下是一些著名的与茶道相关的文学作品和艺术作品：
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1. 《茶经》——唐代陆羽
《茶经》是中国乃至世界茶文化的经典之作，详细介绍了茶的起源、种植、采制、饮用等各个方面，对后世茶道的发展产生了深远影响。
2. 《煎茶水记》——宋代苏轼
苏轼在这篇作品中，详细描述了煎茶的过程，并提出了“煎茶四要”：水、火、器、茶。
3. 《茶录》——宋代蔡襄
《茶录》是继《茶经》之后又一部茶文化著作，对茶的品质、煎茶的方法、茶具的选择等方面进行了深入探讨。
4. 《茶录》——明代钱谦益
钱谦益的《茶录》主要介绍了明代茶道的风俗习惯、茶具制作、茶艺表演等内容。
5. 《茶香室丛钞》——清代梁章钜
《茶香室丛钞》是一部茶文化汇编，收录了历代茶道、茶艺、茶具等方面的资料。
6. 《茶事杂咏》——清代袁枚
袁枚的《茶事杂咏》以诗的形式，描绘了茶道、茶艺、茶具等各个方面，展现了清代茶文化的风貌。
7. 《茶事图》——明代陈洪绶
陈洪绶的《茶事图》是一幅描绘茶道场景的画作，展现了明代茶道的风貌。
8. 《茶具图考》——清代吴其濬
《茶具图考》是一部关于茶具的专著，详细介绍了历代茶具的制作、形状、用途等。
这些作品不仅反映了我国茶道的历史演变，也展现了茶文化的丰富内涵。
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