无花果是一种历史悠久的果树,其品种繁多,以下是一些历史悠久的无花果品种:
1. 布朗特(Brown Turkey):这是一种非常受欢迎的无花果品种,原产于地中海地区,以其甜美的口感和丰厚的产量而闻名。
2. 卡迪夫(Cardiff):这是一种在英国非常流行的无花果品种,其果实呈深紫色,口感甜而多汁。
3. 波士顿(Boston):原产于美国,波士顿无花果果实较大,呈黄色,肉质柔软,甜度高。
4. 布兰奇(Blanc d'Hivern):这是一种法国无花果品种,果实呈白色,口感细腻,适合在冬季食用。
5. 卡梅伦(Cameron):原产于美国,卡梅伦无花果果实呈紫色,口感甜而多汁,是市场上常见的品种之一。
6. 斯图尔特(Stuart):这是一种古老的品种,原产于南欧,果实呈紫色,口感甜而多汁。
7. 卡塔拉(Kadota):这是一种美国无花果品种,果实呈深紫色,肉质紧密,适合加工成干果。
8. 黑皮(Black Mission):这是一种加州无花果品种,果实呈深紫色,口感甜而带有一点酸味。
这些无花果品种在全球范围内都有种植,各有其独特的风味和特点。在中国,无花果也受到许多人的喜爱,并且有许多地方品种和引进的国外品种。