山东有什么特色食物

山东是中国著名的美食大省，拥有丰富的地方特色美食。以下是一些山东的特色食物：

1. 煎饼果子：煎饼果子是山东的传统小吃，以薄饼、鸡蛋、葱花、黄瓜条等为主料，外酥里嫩，口感独特。

2. 胶东大饼：胶东大饼是一种传统的面食，以面粉为主要原料，经过烤制而成，香脆可口。

3. 鲁菜：山东菜系中的鲁菜，是中国八大菜系之一，以其选料讲究、制作精细、味道鲜美著称。代表性的菜品有糖醋鲤鱼、九转大肠、葱烧海参等。

4. 德州扒鸡：德州扒鸡是山东德州的传统名菜，以其皮脆肉嫩、味道鲜美而闻名。

5. 青岛啤酒：青岛啤酒是山东省的特产，是中国最著名的啤酒品牌之一，以其独特的口感和品质深受消费者喜爱。

6. 海鲜：山东靠近海洋，海鲜资源丰富，其中海参、扇贝、鲍鱼、螃蟹等都是山东的特色美食。

7. 烧鸡：山东烧鸡以其皮脆肉嫩、色泽金黄、香气扑鼻而著称。

8. 煎饼卷大葱：这是一种简单而美味的家常菜，将煎饼卷上大葱、豆腐等配料，口感丰富。

9. 章丘大葱：章丘大葱是山东章丘的特产，以其葱白长、质地脆嫩、香味浓郁而闻名。

10. 山东煎饼：山东煎饼是一种传统的面食，可以卷上各种食材，如鸡蛋、肉丝、蔬菜等，方便携带。

以上就是山东的一些特色食物，当然，山东的美食远不止这些，还有很多其他的地方特色美食值得品尝。