高州,位于中国广东省西南部,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。以下是高州的一些特产:
1. 高州荔枝:高州是中国荔枝的主要产区之一,以其果大、核小、肉厚、味甜而闻名。
2. 高州龙眼:与荔枝一样,高州的龙眼也是当地的一大特产,以其果实饱满、味道鲜美著称。
3. 高州柚:高州柚是高州的另一特产,以其皮薄、肉嫩、汁多、味甜而受到消费者的喜爱。
4. 高州腐竹:高州腐竹以其色泽白净、口感劲道、营养丰富而著称。
5. 高州石硖龙眼:这是一种特殊的龙眼品种,以其果实小、核硬、味甜而闻名。
6. 高州米粉:高州米粉是一种传统的米制品,以其细腻、柔软、易消化而受到消费者的喜爱。
7. 高州腊味:高州的腊味以其独特的风味和口感而著称,包括腊肠、腊肉、腊鸭等。
以上特产不仅在当地广受欢迎,也远销国内外,是高州文化的重要代表。