花生米去皮是一个比较繁琐的过程，但以下是一些快速去皮的方法：
1. 微波炉法：
将花生米放入微波炉适用的容器中，不要放太多，以免热量不均。
微波高火加热2-3分钟，取出后迅速用筷子或勺子翻动，让每一粒花生米都受热均匀。
热过的花生米用手轻轻一捏，皮就会裂开，这时可以很容易地剥去。
2. 油炸法：
将花生米放入油锅中炸至表面微黄。
炸好后迅速捞出，放入冷水中浸泡片刻，这样皮会更容易剥落。
3. 高压锅法：
将花生米放入高压锅中，加入适量的水。
加热至高压状态，保持几分钟。
关火后让花生米自然冷却，皮会因热胀冷缩而容易剥落。
4. 手工剥皮法：
如果花生米数量不多，可以直接用手剥皮。
拿住花生米，用拇指和食指轻轻一捏，皮就会裂开。
5. 机器剥皮法：
如果有条件，可以使用专门的剥皮机器，这样效率更高。
无论使用哪种方法，剥皮后的花生米要尽快食用或妥善保存，以免变质。
