变色长寿花，又称为变色伽蓝菜，是一种观赏植物，其叶片或花朵在生长过程中会呈现出不同的颜色，非常美丽。以下是一些常见的变色长寿花品种：
1. 紫罗兰变色长寿花：叶片在生长过程中会从绿色变为紫色。
2. 红边变色长寿花：叶片边缘呈红色，随着生长，红色会逐渐扩展到整个叶片。
3. 黄边变色长寿花：叶片边缘呈黄色，随着生长，黄色会逐渐扩展到整个叶片。
4. 粉边变色长寿花：叶片边缘呈粉色，颜色随生长而变化。
5. 双色变色长寿花：叶片或花朵具有两种或两种以上的颜色，如红白相间、紫红相间等。
6. 银边变色长寿花：叶片边缘呈银色，非常独特。
7. 斑驳变色长寿花：叶片上出现不规则的颜色斑驳，如绿色、黄色、红色等。
这些变色长寿花品种可以根据个人喜好和家居环境进行选择。在养护过程中，注意光照、水分和温度的适宜，可以帮助植物更好地展示其美丽的变色效果。
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