武汉有什么特色早餐

武汉的特色早餐非常丰富，以下是一些武汉人日常喜爱的特色早餐：

1. 热干面：武汉最著名的小吃之一，面条经过烫制后，淋上特制的芝麻酱，口感滑爽，是武汉人的日常早餐首选。

2. 豆皮：豆皮是用豆腐皮包裹糯米和各种配料（如肉末、香菇等）蒸制而成，外皮酥脆，内馅软糯。

3. 面窝：一种用面粉、鸡蛋、葱花等食材制作的小吃，外焦里嫩，味道香浓。

4. 糯米鸡：用糯米和各种配料（如鸡肉、香菇等）包裹在荷叶中蒸制，清香可口。

5. 三鲜豆皮：类似于豆皮，但内馅更为丰富，通常包括虾仁、肉末、蔬菜等。

6. 小笼包：虽然起源于江苏，但在武汉也非常受欢迎，尤其是清晨的街头，热气腾腾的小笼包是很多人的选择。

7. 蛋酒：用鸡蛋、酒和糖制成的饮品，口感独特，具有一定的滋补作用。

8. 豆丝：用绿豆、黄豆等磨成浆，然后摊成薄片，切成细丝，可炒食或凉拌。

9. 油条：与北方油条类似，香脆可口，常与豆浆搭配食用。

10. 糯米糍粑：用糯米制成，可甜可咸，是武汉人喜爱的传统小吃。

武汉的早餐文化非常丰富，以上只是其中一部分，如果有机会到武汉旅游，不妨亲自尝试这些地道的早餐美食。