哈尔滨的特产是什么

哈尔滨作为黑龙江省的省会，拥有丰富的特产，以下是一些比较有名的：

1. 红肠：哈尔滨红肠是哈尔滨非常有名的特色食品，具有独特的风味，是中国著名的肉类加工品。

2. 五常大米：五常市位于哈尔滨市南部，以盛产优质大米而闻名，五常大米是黑龙江省的特产之一。

3. 哈尔滨啤酒：哈尔滨啤酒是中国历史悠久的啤酒品牌，以其独特的口感而受到消费者的喜爱。

4. 黑木耳：黑龙江省的黑木耳以其肉质厚实、口感滑嫩、营养丰富而著称。

5. 马迭尔冰棍：马迭尔冰棍是哈尔滨的传统冷饮，以其独特的口味和制作工艺而受到欢迎。

6. 蓝莓：黑龙江省的蓝莓品质优良，含有丰富的营养成分，是国内外市场上受欢迎的果实。

7. 酸菜：东北酸菜是东北地区的传统食品，哈尔滨的酸菜以其酸爽开胃而著称。

8. 活鱼：哈尔滨周边水域丰富，活鱼种类繁多，是美食爱好者的选择。

哈尔滨的特产还有很多，以上只是其中的一部分。