关于印度小吃,不同的人有不同的口味偏好,以下是一些在印度广受欢迎,但可能对某些人来说可能不太习惯的小吃。请注意,这些小吃在印度文化中占有重要地位,以下列表仅供参考:
1. 帕皮(Papdi chaat) 一种用油炸面片、豆泥、酸奶、酱料和蔬菜混合而成的街头小吃。
2. 达布拉(Dabeli) 一种用面包、土豆泥、咖喱酱、洋葱和蔬菜制成的辣味小吃。
3. 潘纳(Pani puri) 一种用小圆面包包裹着水、调味酱和蔬菜的小吃。
4. 萨莫萨(Samosa) 一种油炸或蒸制的三角形面饼,通常包含土豆、洋葱和香料。
5. 拉贾(Rajma chawal) 一种用红腰豆和香料制成的咖喱,通常搭配米饭食用。
6. 马萨拉多(Masala dosa) 一种用发酵面饼制成的薄饼,内含咖喱土豆和香料。
7. 帕拉查塔(Paratha) 一种用发酵面团制成的烤饼,可以有多种馅料,如土豆、洋葱、奶酪等。
8. 莫希(Mochi) 一种用糯米制成的圆形甜点,通常包裹着豆沙或果酱。
9. 纳格(Nargisi kofta) 一种用羊肉或牛肉制成的肉丸,通常搭配米饭和咖喱食用。
10. 巴特(Bhatura) 一种大型的油炸面饼,通常搭配咖喱或豆泥食用。
这些小吃在印度各地都有售卖,但具体口味和制作方法可能因地区而异。如果你是第一次尝试这些小吃,建议从少量开始,逐渐适应。