早茶有哪些

早茶，又称点心或茶点，是中国传统的饮食习惯之一，尤其在广东、福建等地区非常流行。以下是一些常见的早茶食物：

1. 点心：

肠粉：用米浆制成，内含猪肉、虾等馅料。

饺子：有肉馅、虾馅、咸蛋黄馅等多种口味。

馅饼：有咸甜之分，咸馅多为肉末、蔬菜等，甜馅则多为红豆沙、莲蓉等。

蛋挞：酥皮蛋挞，甜香可口。

蛋卷：酥脆可口，内有咸蛋黄、豆沙等馅料。

面包：如老婆饼、蛋挞等。

粥品：如皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、瑶柱鸡肉粥等。

2. 茶饮：

龙井茶：中国传统的绿茶，口感清香。

红茶：如祁门红茶、滇红等，口感浓郁。

乌龙茶：如铁观音、大红袍等，介于绿茶和红茶之间。

花茶：如茉莉花茶、玫瑰花茶等，花香四溢。

3. 小吃：

沙茶面：用沙茶酱调味的面条，味道鲜美。

鸡蛋仔：香脆可口的小吃，有各种口味。

糖水：如红豆沙、绿豆沙、八宝饭等，甜而不腻。

4. 糕点：

月饼：有咸甜之分，如莲蓉月饼、五仁月饼等。

蛋糕：如奶油蛋糕、巧克力蛋糕等。

以上仅为部分早茶食物，各地早茶文化丰富多样，还有许多特色小吃和茶饮等你去探索。