什么小菜好吃

小菜种类繁多，以下是一些受欢迎且美味的小菜推荐：

1. 凉拌黄瓜：清爽可口，简单易做。

2. 拍黄瓜：黄瓜拍碎后拌以蒜泥、醋、盐等调料，风味独特。

3. 蒜蓉西兰花：西兰花与蒜蓉的搭配，营养又美味。

4. 红烧茄子：茄子软糯，酱汁浓郁。

5. 糖醋排骨：酸甜可口，深受大众喜爱。

6. 酸辣土豆丝：酸辣开胃，简单易做。

7. 清炒时蔬：如清炒菠菜、清炒油麦菜等，保持蔬菜的原味。

8. 番茄炒蛋：简单易做，营养丰富。

9. 青椒肉丝：肉丝鲜嫩，青椒爽脆。

10. 蒜蓉粉丝蒸虾：鲜虾与粉丝的完美搭配。